Al Quèrto – Formentera
Al Quèrto – Formentera
Al Quèrto situato a Formentera, in Spagna, ha progettato con l’aiuto dello Chef Paride, un intero sistema modulare per la nuova attività che sapesse adattarsi a ogni fase del processo lavorativo.
SOLUZIONE
La necessità di installare diverse attrezzature di alta qualità per garantire un servizio eccellente.
Installazione degli impianti:
- Sistema di cottura Rational: un sistema di cottura professionale noto per la sua affidabilità e prestazioni elevate. Ideale per ristoranti che necessitano di una cucina versatile e efficiente.
- Sistema di lavaggio Winterhalter: un sistema completo per il lavaggio professionale delle stoviglie, che assicura pulizia e igiene impeccabili. Perfetto per ristoranti che vogliono mantenere elevati standard di pulizia.
- Cantine vini Euro Cave: cantinette e armadi per vino di alta qualità, progettati per la conservazione ottimale dei vini. Questi sistemi garantiscono la perfetta regolazione di temperatura e umidità, essenziali per mantenere i vini nelle migliori condizioni.