28 Ott Industria 4.0 e benefici per le Aziende di Ristorazione
Connessi in rete, controllabili a distanza, con un’interfaccia semplice, aderenti ai più recenti parametri di sicurezza, salute e igiene con monitoraggio continuo delle condizioni di lavoro. I forni Rational e la lavastoviglie SERIE UC di Winterhalter, soddisfano queste caratteristiche, che sono obbligatorie e necessarie per ottenere l’agevolazione credito d’imposta 4.0.
Perché i Forni Rational e la SERIE UC di Winterhalter rientrano in Industria 4.0?
I sistemi Rational possono essere azionati da qualsiasi parte del Mondo con uno smartphone, un tablet o un PC tramite la piattaforma di rete ConnectedCooking.
La lavastoviglie serie UC con CONNECTED WASH di Winterhalte, invece, può essere connessa alla rete tramite LAN o WLAN. I dati di servizio verranno analizzati e valutati per fornire una consulenza specifica al fine di ottimizzare il processo di lavaggio. Tramite un’applicazione, si può accedere in qualsiasi momento ai dati e ricevere eventuali notifiche.
Il bonus Industria 4.0 ha l’intento di supportare e motivare le imprese ad investire in macchinari nuovi, o con contratto di leasing, con la possibilità di usufruire di agevolazioni fiscali, quali:
- ammortamento
- iper ammortamento
Piano Ammortamento
L’ammortamento è una procedura che consente di suddividere la somma totale dell’acquisto di un bene materiale o immateriale.
Utile alla produzione, e di distribuirla su più anni, in base al tipo di prodotto e secondo quanto stabilito dalla legge. In questo modo, il costo dei macchinari viene distribuito nel tempo così da non essere in difficoltà sull’acquisto dei prodotti.
Iper Ammortamento
Come si percepisce dal nome, l’iper ammortamento è un ammortamento maggiorato. Prevede una valutazione del 250% del costo di beni materiali nuovi e digitalizzati in chiave 4.0, e il 140% del costo relativo di beni immateriali.
È stato un progetto del governo tedesco a dare il là all’uso della terminologia “industria 4.0”, che oggi viene associata sempre più di frequente al futuro dell’economia.
Se è vero che quella che stiamo affrontando è a tutti gli effetti una nuova rivoluzione industriale, ecco che l’obiettivo da raggiungere è rappresentato dalla realizzazione di un sistema di produzione in rete nuovo, in cui i vari elementi risultano interconnessi gli uni con gli altri.
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